REȚETE STRĂVECHI

            I. Săpunuri medicinale

                   1.1. Sopon ku frunză d`e pelin VII

Să įeu vreo opt fonturi d`e jumări, d`e unsóre, ųări d`e olio ars şî o kupă ku zodă.

Îţi me trebe o vedră şî jumătat`e ku apă d`e ploįe ųări d`i la vale. Ai d`e fântână nu-i bună kă-i prę tare. Tre să me ai doi pumńi d`e sare grunjósă d`-aia mare.

Pe un ziar pui kât kuprind`e pelin vęrd`e. Dakă înkă nu-i înflorit pe câmp, iei d`in ăla d`e anu trekut kă şî ăla-i bun, da`-l kureţi d`e bęţă – leşi numa frunzăle.

Iei ón čauăn şî pui apa la fok, da nu pui tătă vedra. Me leşi aşa, kam d`e o kupă, şî pe aia o pui numa d`e me trebe.

După aia pui unsórea, oloįu şî şe me ai în kasă, la urmă pui tăt kît`e o ţîră, zoda.

Kân înčępe să ŝiarbă pui frunzăle d`e pelin şî amęsteči întruna să nu dęie în fok. Apa de ţ-o rămas, o pui kîn trebe să domoleşt`i să nu dęie în fok. Amesteči aşa ku ón mestăkălău, vreo 4 časuri, după aia tre să vezi d`e-i gătat soponu.

Kân vezi kă-i ka o smântână móle, iei cu liungura d`e lemn aşa d`i la faţa čauănului.

În čauăn ai tăt mereu klăbuči. D`e ăia tre să vezi tăt mereu. Iei sopon pe kóda liungurii şî d`e pui pe deşti şî îi unsuros însamnă kă me trebe să pui zodă. D`e soponu să întăreşte mint`enaş, îi pre multă zodă şî tre să me pui unsore şî apă. Soponu îi gata kân să înk`agă ka o pt`ikătură d`e čară şî nu sîmţăşt`i kă-i unsuros. Atunci nu me pui pe fok şî o leşi aşa să să stâmpere.

Torńi soponu în lăd`iţa d`e lemn şî îl leşi până a doua zî. Îl tai ku kuţîtu şî îl pui în pod până la Krăŝun. Soponu ăla tre să-ţi aj`iungă tăt anu, kă aşa fak găzdóile pi la noi 

                   1.2. Sopon ku flori d`e sunătóre III

Tre să faśi sopon să-ţi aj`iungă tăt anu. Iei dóuă kupe d`e zodă, o juma d`e vedră ku apă răče şî činči kupe d`e oloi. Poţi puńe flori d`e sunătóre dakă vrei să ŝie şî d`e leac.

Să puńe unsorea la fok şî męsteči întruna, să nu să ardă. După aia pui apa şî înčet- înčet zoda.

Îl ŝerbi vreo 5 časuri, da męsteči întruna, să nu sară şî să nu dęie în fok. Tre să ai răbdare să să lęğe. Dakă nu să lęagă puńe o ţîră d`e sare. Tre să ai o găleată ku apă răče. Dakă dă în fok, pui kît`e o kupă ku apă răče.

Kîn îi gata şî s-o legat, torńi ku grijă soponu într-o lăd`iţă, îl leşi să să întărească şî a doua zî îl tai ku kuţîtu.

După aia îl urči în pod şî îl leşi pînă la tómnă. După aia poţi să speli ku el.

                  1.3. Sopon ku filimikă X

Îţi trebe vreo patru kile d`e unsóre d`e pork, aşa kam tri kupe jumat`e.

Dóuă fonturi d`e zodă şî nu k`ar două vedre d`e apă d`e plóie.

Puńe o ţîră d`e filimikă d`e vrei să ŝie d`e leac, kă-i bună să t`e speli ku el, d`e ţ-o d`eğerat mînurile ųri pčorile.

Să puńe unsorea la fok să să topčască, să pune zoda, tăt kîte o ţâră, şî să învîrt`e întruna, la fok mńik să nu sară.

Tre să ai la înd`emînă apă răče, kă d`e dă în fok me pui o kană d`e apă. Îţi trębe şî o ţîră d`e oţăt kă de sare pe mînuri tre să pui oţăt. Amęsteči până să leagă.

Kân stă să ŝie gata, pui o mînă d`e filimikă, şî îi sopon d`e poţi să-l folosăşti tătă iarna.

II. Săpunuri de corp

                                   2.2. Sopon d`e faţă VI

Dakă vrei să fači sopon, apăi în zîua aia nu tre să mę ai şî alśeva d`e făkut. D`e ęşti găzdóie, kum să zîče pi la noi, tre să ai tăt mereu sopon d`e-l fain. Ka să fači sopon alb tre să-l ŝierbi d`e dóuă ųări. Numa aşa ięsă alb şî móle

Įei činči fonturi d`e oloi, o vedră ku apă răče şî o kupă d`e zodă.

Să puńe oloiu la fok şî męsteči întruna, să nu să ardă. După aia pui apa şî zoda.

Îl ŝerbi vreo patru čeasuri, şî męsteči întruna, încet să nu sară. Įo pui şî o liungură d`e-i mare d`e sare să să aleagă me bińe.

După aia, a doua zî, me pui apă şî iară îl pui pe fok să me ŝiarbă. După śe s-o uskat o ţîră, îl tai şî după vreo juma d`e an poţi să-l įei la spălat. Poţi spăla şî kîrpile kopt`iilor mńiči ku el, da să nu le ŝierbi în leşîe, kă d`e nu le limpezăşti bińe, kopt`iii mńikuţi să opăresk. 

                                             2.3. Sopon VII

Me întîi îţi trębe să ai gătat`e tăt`e helea ka să vezi d`e-ţi ajiunğe unsórea … zoda… să nu trebuiaskă să meri după apă… Tre să le ai akol lângă t`ińe.

Įei o kupă d`e zodă, dóuă vędre ku apă răče, pui me bińe d`e jumătate, şî d`e rămîńe, o ţîi kă nu şt`ii d`e nu-ţi me trebe. Pui şî činči kupe d`e unsóre.

Topčeşt`i me întîi unsórea la fok mńik, pui după aia apa şî zoda. Îl ŝerbi la fok móle şî męsteči întruna, să nu dęie în fok. Îl ŝerbi de dóuă ųări ka să iasă ón sopon alb.

Pui numai apă de plóie. Aduńi aşa la čiotîrnă, primăvara, kă dóră îi plóie d`estulă. Da să ŝie kurată, nu ku kolb, kă iesă soponu ńegru şî nu-i d`e nicio tręabă. A dóua zî me ŝierbi soponu pînă să albęşt`e.

Io am ńişte lădiţă pe kare mńi l`e-o făkut bărbatu-mńeu, kân įeram tînără şî în ălea pui soponu să să skurgă, şî după aia, a dóuă zî îl tai. Mńi-o zîs mama kă soponu nu tre folosît numa după śe s-o dus bęrzăle, kă įele duk vara şî aduk primăvara.

III. Săpunuri de rufe

                                                     3.1. Sopon X

Iei tri kupe d`e oloi ars, ųări d`e untură d`e pork, d`-aia d`e s-o rînčezît. Me įei dóuă fonturi d`e zodă, îţi me trebe o vadră ku apă d`e plóie şî ón pumn d`e răşînă d`e brad. Să kurăţă oloiu să nu ŝie muśegăit, kă ięsă soponu ńegru.

Să puńe apa în čauăn, după aia să puńe zoda şî să męstekă înčet să nu sară. Să puńe după aia oloiu şî răşîna d`e brad sî să lasă pe fok.

Să męstekă-ntruna k-ón făkăleţ ku kóda lungă. Nu-i slobod să stai d`easupra fokului kă sare şî t`e ard`e. Kân eram io fată, muierile să dăd`ęu pe faţă ku oloi, kă d`e-ţi sare zoda pe faţă, rămâi ńimurugă.

Kân îi gata soponu şî să leagă, să me lasă o ţîră să să stîmpere şî după aia îl torńi în forme. Până a doua zî, nu-i faśi nimńik, da dakă îl leşi me mult să-ntăręşt`e şî nu me poţi să-l tai kă tăt să sfarmă. Nu-i slobod să-l folosăşt`i înaint`e de Krăśiun, kă îi prę móle şî nu-i d`e trabă.

                                                            3.2. Sopon d`e haińe VII

Pui o vedră şî jumătat`e d`e apă d`e vale într-un čauăn. Iei zoda, o kupă plină, şî o pui în apă. Da nu o pui d`intr-odată, kă sare. Pui aşa ka o plóie, kum să puńe mămăliga la ŝiert.

După aia įei unsórea şî pui vreo zăče fonturi. Nu tre să ŝie topčită kă să męstekă įe akol. O pui la fok mńik şî amęsteči întruna până kân să alęğe oloiu d`easupra.

Soponu îi gata kîn nu me vezi bule mari de sopon. Kân îs numa d`-elea mńici atunči soponu îi aprope gata şî tre să nu me pui pe fok. Îl leşi să să stâmpere şî męsteči bińe pe tăt`e laturile čauănului.

După aia îl pui în forme şî îl leşi până a doua zî, kân îl tai, kă de să întăręşt`e, să sfarmă.

                                                                  3.3. Sopon ku leşîie VII

Soponu să fače să-ţi ajiungă tăt anu. Įei dóuă kupe d`e leşîie d`in ai tare, ŝiartă d`e patru-činči ųări, o juma d`e vedră ku apă răče, şî me ţîi kam o juma d`e vedră d`e me trębe. Pui d`eopart`e činči kupe d`e unsóre. Poţi puńe pelin ka să ŝie păru mătăsos, să kręaskă răpid`e şî să nu faśi păduk`i. Să puńe unsórea la fok, ku apa şî ku leşîia. Le ŝerbi vreo tri čeasuri, da męsteči întruna, să nu sară şî să nu dęie în fok. Puńe şî o ţîră d`e sare, ka să să fakă me răpid`e.

Kîn îi gata şî s-o ales, torńi ku grijă soponu într-o lăd`iţă, îl leşi să să întăreaskă şî îl tai ku kuţîtu. Îl ţîi în pod, ųări, în şură pînă tómna.

De sîmţăşt`i kă ţî să uskă gura, tre să bęi apă ku oţăt şi ku mńięre.

Sfaturi de preparare a săpunului

Tre să şt`ii kă soponu să šięrbe numa kîn dă frunza în kodru, ničiodată tómna – ăla nu-i sopon bun.

                                                                                                                                                         Sala Grigore, 75 ani

Sopunu nu să šięrbe în kasă kă spurči kasa. Să fače numa afară.

                                                                                                                                                         Pop Ioan, 72 ani

Tre să pui numa apă d`e plóie dakă vrei să šie ón sopon móle.

Dakă nu să leagă, pui o ţâr d`e sare şî zîči ón d`eskînt`ek

                                                                                                                                                         Mureşan Susana, 75 ani

Să męstekă-ntruna k-ón făkăleţ ku kóda lungă. Să nu stai d`easupra fokului kă sare şî t`e ard`e. Kîn įeram io fată, muierile să dăd`ęu pe faţă ku oloi, kă d`e sare zoda pe faţă, rămâi ńimurugă.

                                                                                                                                                          Bucin Florentina, 75 ani

D`e sîmţăşt`i kă ţî să usukă gura, tre să bęi apă ku oţăt şî ku mńięre.

                                                                                                                                                           Bothază Toader, 85 ani

Să šięrbe la fok mńik ka să nu sară şî să nu dęie pe fok, pînă să leagă. Să šięrbe vreo patru časuri. Tre să ai o găleată ku apă răče. Dakă dă în fok, pui kît`e o kupă ku apă răče.

                                                                                                                                                              Demian Lodovica, 67 ani